Пивные коктейли это очень вкусно.

Кто бы мог подумать что пивные коктейли с водкой это вкусно?! В голове сразу крутиться слово "ерш", но нет в моих умелых руках эти ингредиенты превратились во вкусные коктейли.
Полные рецепты описаны тут
Первый коктейль мы делали из апельсинов, льда и нефильтрованого пива хюгардн.
Второй был из персиков, льда и темного пива. Везде добавляли грамм сто водки.
Коктейли получались с воздушной пеной, сладковатые, в жаркий летний день они были бы еще божественней, но и в наш пасмурный вечер они были просто волшебны.
Рекомендую всем попробовать.

Банановый чизкейк, очень просто очень быстро и очень вкусно.

Давно хотела приготовить чизкейк.
Это стандартный домашний вариант без всяких наворотов.
Берем 200 грамм печенья, мелим его в блендере. топим 100 грамм сливочного масла и перемешиваем его с печеньем. далее этой массой выстилаем формочку для нашего чизкейка и в холодильник пока делаем основное.
Для чудосыра- маскорпоне. Мы берем смешиваем творог со сливками как в этом рецепте тут рецепт. У меня же сырный творог зерновой уже со сливками. 200 грамм я перемолола с 1 бананом, добавила сахара по вкусу и желатин  ( предварительно замочив 10 гр. в холодной воде и растопив на водной бане ) все это взбила в блендере и вылила на форму, сверху украсила шоколадной крошкой и банами. Все положила в холодильник и оставила на ночь и вуаля. Очень вкусный, сливочный десерт готов.
Есть похожий рецепт еще тут

Мои гости рады